Цель любого культуриста, а также важнейший стимул для занятий спортом вообще – это увеличение мышечной массы для приобретение красивого и привлекательного рельефа. Каждый желает добиться результатов как можно быстрее, а когда рост мускулатуры происходит вяло и почти не заметно, многие даже бросают свои тренировки. Вместо этой необоснованной крайности ведущие спортивные врачи предлагают заглянуть глубже в механизмы роста мышечной ткани.
Главный принцип прироста – это преобладание анаболических процессов над катаболическими – то есть, рост должен опережать естественный и по-разному выраженный у всех распад мышечной ткани, и чем больше это преобладание, тем быстрее будет происходить рост мускулатуры. К сожалению, очень немногие знакомы с одним из самых действенных и изученных веществ, способных заметно усиливать синтез протеина в мышцах и замедлять его распад – бета-гидроксиметилбутират (HMB). HMB – это естественный метаболит (промежуточное вещество обмена) аминокислоты лейцина.
Лейцин – аминокислота с разветвлённой боковой цепью (BCAA), одна из трёх важнейших аминокислот (лейцин, изолейцин, валин), отвечающих за синтез мышечного протеина, причём именно лейцину в последнее время отводится всё большее внимание, как анаболической аминокислоте. Итак, HMB, как более активное вещество, чем сам лейцин (что доказанно в клинических испытаниях), стимулирует синтез белка.
Во-первых, сигнально, через регуляционные белки mTOR и p70S6k, и во-вторых – блокируя специфические ферменты-протеазы, которые образуются при высоких нагрузках и расщепляют мышечные белки. И наконец, самое интересное: проведённые и опубликованные независимо друг от друга 11 клинических исследований показали, что рост чистой мышечной массы у принимавших HMB, происходил более, чем в 2 раза быстрее, чем у контрольной группы, HMB не принимавших (увеличение на 0,18% чистой массы/неделя без HMB, на 0,42% массы/неделя с HMB)! Кроме того, улучшалось самочувствие, повышалась выносливость и уменьшалась утомляемость, при приёме HMB.
 Не утверждая, что участие HMB в мышечном анаболизме сыграет главенствующую роль, но опираясь на достаточное количество исследований и положительный резонанс у большого количества спортсменов, рекомендовать HMB можно всем спортсменам, сталкивающимся с высокими нагрузками и желающим ускорить рост.