Витамин Е основной антиокислитель (антиоксидант ) среди всех пищевых веществ. Замедляет процесс старения клеток вследствие окислительных реакций, улучшает питание клеток . Укрепляет стенки кровеносных сосудов и предотвращает образование тромбов (способствует их рассасыванию). Витамин Е поддерживает гормоно производство у женщин и влияет на репродуктивные свойства (назначается при беременности и планировании беременности).  
Обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры.